在70年前的抗美援朝戰(zhàn)爭(zhēng)中，毛澤東根據(jù)戰(zhàn)術(shù)不相容階段敵我雙方的現(xiàn)實(shí)情況，制定了零牛皮糖作戰(zhàn)方針，指導(dǎo)戰(zhàn)爭(zhēng)取得了偉大的勝利。 牛皮糖是中國(guó)南方民間用麥芽糖制作的食品，整個(gè)吃起來(lái)不怎么嚼。 應(yīng)對(duì)它的方法是把它打碎，一張一張地吃。 所謂牛皮零打，就是將暫時(shí)強(qiáng)大的敵人比作牛皮糖，通過(guò)打小殲滅戰(zhàn)的戰(zhàn)法，不斷積累小勝利，逐漸消滅。 那是傷害我軍歷來(lái)提倡的十指，不如斬?cái)嗥湟恢福郧髿灉鐟?zhàn)思想的創(chuàng)造性運(yùn)用和迅速發(fā)展。

杜絕牛皮糖是在特定的作戰(zhàn)環(huán)境、特定的作戰(zhàn)對(duì)象和戰(zhàn)爭(zhēng)的特定階段，提出的創(chuàng)新作戰(zhàn)方針。 美援朝戰(zhàn)爭(zhēng)的特殊性和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)主要有:。

朝鮮半島的地理地形條件很差。 朝鮮是一個(gè)狹長(zhǎng)的半島，南北最長(zhǎng)直線距離840公里，東西最長(zhǎng)距離360公里，蜂腰僅140公里，而且瀕臨大海的山很多，特別是三八線南北地區(qū)崎嶇的山高，地形繁多，我軍大兵團(tuán)開(kāi)展了深遠(yuǎn)的機(jī)動(dòng)運(yùn)動(dòng)

以美軍為第一作戰(zhàn)對(duì)象。 在戰(zhàn)爭(zhēng)相持階段，我軍在數(shù)量上有很大的特點(diǎn)，但敵我裝備優(yōu)劣甚大的情況沒(méi)有改變。 美軍火炮、坦克等武器裝備無(wú)論在質(zhì)量上還是數(shù)量上都大大優(yōu)于我軍，擁有空制的權(quán)利，執(zhí)行陸、海、空三軍聯(lián)合作戰(zhàn)，機(jī)動(dòng)和協(xié)同作戰(zhàn)能力強(qiáng)，我執(zhí)行大殲滅戰(zhàn)是不合適的

前五場(chǎng)運(yùn)動(dòng)戰(zhàn)的勝利極其困難。 我軍在前五次運(yùn)動(dòng)戰(zhàn)中使用集中兵力，采取了深入穿插、大迂回、分割包圍等大殲滅戰(zhàn)戰(zhàn)法。 雖說(shuō)各戰(zhàn)都取得了勝利，將敵人從鴨綠江一側(cè)擊退到三八線以南，但勝利并不太理想。 也就是說(shuō)，大量殲滅敵人有生力量的基本目標(biāo)沒(méi)有實(shí)現(xiàn)，第一是擊退戰(zhàn)，殲滅戰(zhàn)很少。

后方保障制約戰(zhàn)斗的進(jìn)行和結(jié)局。 我軍所需的所有作戰(zhàn)物資都依賴國(guó)內(nèi)供應(yīng)，加之交通條件差，在敵人空中威脅較大，物資車輛損失嚴(yán)重，導(dǎo)致我軍歷次糧食彈供應(yīng)不足，無(wú)法在作戰(zhàn)關(guān)鍵時(shí)刻繼續(xù)作戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)殲滅戰(zhàn)目標(biāo) 我軍的這個(gè)弱點(diǎn)，被敵人稱為禮拜攻勢(shì)，敵人采取了相應(yīng)的對(duì)策應(yīng)戰(zhàn)。 也就是說(shuō)，每次我戰(zhàn)開(kāi)始，敵人都實(shí)施有計(jì)劃的退卻，并且采用了磁戰(zhàn)。 即我軍吃不下他們，甩不掉他們，7天后根據(jù)裝備和空的特點(diǎn)，在我疲憊和后方供給不足的情況下進(jìn)行反擊。

毛澤東及時(shí)認(rèn)真總結(jié)了五次運(yùn)動(dòng)戰(zhàn)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，根據(jù)對(duì)這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)基本優(yōu)勢(shì)和規(guī)律的深刻認(rèn)識(shí)，1951年5月26日給彭德懷的電報(bào)中說(shuō)，從歷次現(xiàn)實(shí)情況看，攻擊美英軍隊(duì)和偽軍應(yīng)該是不同的，而不是偽軍 27日，他會(huì)見(jiàn)當(dāng)時(shí)的志愿軍副司令陳贗和參謀長(zhǎng)解方時(shí)指示，抗美援朝戰(zhàn)爭(zhēng)應(yīng)該采取零敲碎打牛皮糖的方針，實(shí)行小殲滅戰(zhàn)。

零牛皮敲竹杠方針通過(guò)志愿軍首長(zhǎng)的傳達(dá)和論述，使許多志愿軍官兵深入了解其精神實(shí)質(zhì)，堅(jiān)決貫徹于戰(zhàn)爭(zhēng)實(shí)踐，根據(jù)戰(zhàn)場(chǎng)情況不斷變化，創(chuàng)造了靈活多變的陣地防御和進(jìn)攻小殲滅戰(zhàn)法，取得了巨大的戰(zhàn)績(jī)。

實(shí)施突然炮擊殲擊機(jī)。 這是抗美援朝戰(zhàn)爭(zhēng)中最具特色的戰(zhàn)法，是勾結(jié)戰(zhàn)爭(zhēng)相持階段的全過(guò)程。 這個(gè)戰(zhàn)法首先是兩軍的前沿陣地，派遣了大量的神槍手、神槍手，對(duì)敵人防御陣地的敵人，廣泛實(shí)施了突然的狙擊作戰(zhàn)，達(dá)成了逐漸殲滅敵人。 例如，我的第15軍在4個(gè)月內(nèi)，實(shí)施過(guò)狙擊，射殺了從金化到鐵原的美軍約千名官兵。 第60軍不到兩個(gè)月，實(shí)施狙擊戰(zhàn)殺傷聯(lián)合國(guó)軍3100多人。 于是，上甘嶺537.7高地北側(cè)的兩座山，被命名為狙擊手嶺和狙擊脊線，載于戰(zhàn)爭(zhēng)史籍。

實(shí)施機(jī)動(dòng)的反擊殲滅戰(zhàn)。 在戰(zhàn)爭(zhēng)相持的整個(gè)過(guò)程中，我軍沒(méi)有輕易放棄或單純死守野戰(zhàn)陣地，而是采用具有一定機(jī)動(dòng)性的防守型防御，反復(fù)與敵人爭(zhēng)斗，并在敵人疲憊不堪時(shí)，選擇其突出的重點(diǎn)，在其立足不穩(wěn)時(shí)，有限

實(shí)施小規(guī)模攻擊性殲滅戰(zhàn)。 對(duì)比敵我方陣犬牙交錯(cuò)的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行作戰(zhàn)，重點(diǎn)是摧毀敵我接觸的中間地帶，集中力量攻陷敵人連隊(duì)的支撐點(diǎn)，將作戰(zhàn)焦點(diǎn)完全推向敵人陣地，并利用敵對(duì)我攻的陣地一定會(huì)輸?shù)舴垂ズ瓦B續(xù)反擊的優(yōu)勢(shì)，特別是

實(shí)施防守與攻防融合的殲滅戰(zhàn)。 運(yùn)用這種戰(zhàn)法最典型、最輝煌的案例，就是上甘嶺之戰(zhàn)。 作戰(zhàn)帶了6萬(wàn)敵人來(lái)進(jìn)攻。 我軍采取了守住陣地的防御作戰(zhàn)和對(duì)敵人擺支撐點(diǎn)攻防作戰(zhàn)有機(jī)結(jié)合的戰(zhàn)法，達(dá)到了大量消滅敵人的目的，經(jīng)過(guò)43天的反復(fù)爭(zhēng)奪，殺傷了敵人25000人。

為了在戰(zhàn)場(chǎng)上爭(zhēng)取更有利的態(tài)勢(shì)，達(dá)成停火協(xié)議，戰(zhàn)爭(zhēng)后期在志愿軍司令部的統(tǒng)一組織和指揮下，從小到大穩(wěn)步結(jié)合，將杜絕牛皮糖方針推向了更高的階段。

從小到大貫徹大概，組織戰(zhàn)斗規(guī)模的殲滅戰(zhàn)。 志愿軍為了擴(kuò)大殲滅戰(zhàn)規(guī)模，取得更大的主動(dòng)權(quán)，實(shí)施了戰(zhàn)斗性殲滅戰(zhàn)。 也就是說(shuō)，首先以一個(gè)兵團(tuán)為單位，當(dāng)面從敵人中選擇幾個(gè)戰(zhàn)略重點(diǎn)進(jìn)行攻擊，時(shí)間一般為7日至10日，然后視情況而定。 如果敵人不進(jìn)行大反擊，我將在另一個(gè)兵團(tuán)在另一個(gè)地區(qū)進(jìn)行反擊戰(zhàn)； 敵人進(jìn)行大反擊時(shí)，趁其反擊的機(jī)會(huì)，集中相對(duì)特點(diǎn)兵力火力，大量殲滅和消耗敵人。 1953年5月至6月，我軍5個(gè)兵團(tuán)在志愿軍司令部的統(tǒng)一指揮下，以東線為要點(diǎn)，首先分散殲滅敵方20個(gè)聯(lián)隊(duì)支撐點(diǎn)，殲滅敵方4100多人后，進(jìn)一步攻占敵團(tuán)以下防御陣地51處，殺傷戰(zhàn)俘41000多人，完成預(yù)定目標(biāo)。

貫徹大小結(jié)合，實(shí)施戰(zhàn)術(shù)規(guī)模殲滅戰(zhàn)。 停戰(zhàn)前夕，為了打擊李承晚集團(tuán)破壞停戰(zhàn)的企圖，促使停戰(zhàn)談判目的的實(shí)現(xiàn)，志愿軍進(jìn)行了戰(zhàn)術(shù)上的金城反擊戰(zhàn)。 參加的5支軍隊(duì)組成東、中、西3個(gè)小組，在1000多門火炮的支援下，首先選擇金城方向敵人戰(zhàn)線突出部的多個(gè)高地進(jìn)行攻擊，迅速突破敵人4個(gè)師的防御陣地后，通過(guò)實(shí)施戰(zhàn)術(shù)縱深作戰(zhàn)，殺傷敵人78000多人，從而達(dá)到敵人78000多人的目的

本文：《““零敲牛皮糖”： 志愿軍的制勝法寶”》

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